こんにちは!サカエマチHOLICマネージャー安形の嫁の梨紗です☆
今日は実は拘ってるフリードリンクコーナーについてお話させてください(^▽^)
うちのフリードリンクにはインスタントのものもあれば手作りのものもあり、実は力入ってます!
今回はそんなこだわりドリンクの中でも人気のコーヒーと酵素ドリンクについてのお話です。
まずは【コーヒー】
なぜこのお店のこのコーヒーを選んだかは長くなるので今回は割愛させていただきますが
愛知県名古屋市のど真ん中「栄」に店舗を構える加藤珈琲店さんのコーヒーを取り寄せています。
香りが良く、アイスもホットも好評!特にアイスはHOLICスタッフがハンドドリップで丁寧に入れています!
少し濃い目に入れているので夏は氷などでキンキンに冷やして飲むのに丁度よい濃さです。
次に【酵素ドリンク】
旬のフルーツと砂糖を使い発酵させてつくる昔ながらの酵素ドリンク!
たまにお客様やススタッフがたくさんフルーツの差し入れをくれるのでその度に作っています。
毎回発酵を促すために30回ほど容器を振るのでスタッフのダイエットのお手伝いにもなっています(^▽^)
消化・吸収・代謝には欠かせない酵素!どんどん暑くなる夏にぴったりのドリンクです。
水で割っても、炭酸水で割っても美味しいです!(ワインに混ぜたらサングリア風(´∀`*)ウフフ)
これからも皆さんに喜んでもらえるフリードリンクを提供していきます♪
※酵素ドリンク用の差し入れフルーツお待ちしております♪